- Thưởng thức tôm chua phải có 3 thứ cơ bản đi liền nhau: thịt lợn ba chỉ thái mỏng - tôm chua - dưa giá. Ngoài ra còn có quả vả hoặc chuối xanh, khế chua thái mỏng cùng rau quế, ớt tươi. Các sắc màu hòa trộn trong lúc ăn, âm dương kết hợp giao hòa. Cảm giác ngon miệng bắt đầu từ màu sắc, rồi lan tỏa từ cái béo ngậy của thịt; ngọt, bùi, chua thơm của tôm, vị nồng, vị cay của riềng, ớt, tỏi; vị chua dìu dịu của dưa giá; vị chát của chuối hoặc vả, tất cả hòa quyện với nhau, tạo nên cái cảm giác ngon miệng, đậm đà, khiến ta chỉ ăn một lần rồi nhớ mãi không quên!!
Đăng nhận xét
_*̡͌l̡*̡̡ ̴̡ı̴̴̡ ̡̡͡|̲̲̲͡͡͡ ̲▫̲͡ ̲̲̲͡͡π̲̲͡͡ ̲̲͡▫̲̲͡͡ ̲|̡̡̡ ̡ ̴̡ı̴̡̡ *̡͌l̡*̡̡_ NỘI QUY _*̡͌l̡*̡̡ ̴̡ı̴̴̡ ̡̡͡|̲̲̲͡͡͡ ̲▫̲͡ ̲̲̲͡͡π̲̲͡͡ ̲̲͡▫̲̲͡͡ ̲|̡̡̡ ̡ ̴̡ı̴̡̡ *̡͌l̡*̡̡_
- Vui lòng gõ tiếng Việt có dấu khi viết bình luận.
- Nội dung phải liên quan đến chủ đề bài viết.
- Không dùng lời lẽ khích bác, thô tục ảnh hưởng đến người khác.
- Không đặt link đến Blog/Web khác.
- Những góp ý, thắc mắc không liên quan các bạn
vui lòng liên hệ email: mamtomhue.c13.kimlien@gmail.com để được hỗ trợ